Kako pripremiti savršene pileće ražnjiće sa somunima
- atelijer365
- 26. stu 2025.
- 1 min čitanja
Priprema: 30 min, jednostavno.
1/ piletinu narezati na kockice te začinite sa soli, paprom,uljem,senfom, malo dimljene paprike i ostaviti 15 min sa strane. Za to vrijeme narezati papriku na kockice.
2/ redati na drvene štapiće red mesa red paprike.
3/ lepinje prerezati na pola, zatim ih navlažiti s uljem i vodom.
4/ na gril tavu staviti malo ulja i staviti ražnjiće , povremeno ih okretati sa svake strane i na njih dodati somune te tako prziti s povremenim okretanjima oko 5-10 min dok se ne zažare.
5/ Poslužiti uz umak po želji.
Sastojci: 500 gr pilećeg filea, 4 do 6 manjih somuna, 1 crvena paprika, sol,papar, začini po želji, ulje, 1 žlica senfa, dimljena paprika





Komentari