Recepti

Priprema: 60 min, jednostavno. 1/ Fil- pomiješati buče sa sirom, zatim umutiti sa strane 3 jaja i 1 kiselo vrhnje te dodati u smjesu s bučama i sirom, posoliti i popapriti. 2/ otopiti maslac i premazati prvo jednu koru zatim na nju dodati drugu koru premazati i staviti fil, zarolati i staviti u prethodno namaščen pleh. Tako ponoviti 4 puta dok ne potrošimo fil i kore. 3/ umutiti 1 kiselo vrhnje sa 1 jajetom premazati pite i zaliti s ostatkom. 4/ staviti u pećnicu na 180 °C ,