Kako pripremiti jednostavan tiramisu od limuna u 5 koraka

Priprema: 30 min, jednostavno.

1/ u zdjelu dodajte maskarpone i šećer u prahu zatim mikserom par minuta izmiksati.

2/postepeno dodavati i vrhnje za šlag, koricu i sok od limuna te malo limoncella po želji. Nastaviti miješati dok se sve ne sjedini i postane kremasto.

3/ u manju posudu dodati šećer u granulama, vodu i koricu limuna u trakicama izribano, miješati i pustiti do vrenja na laganoj vatri dok se šećer ne otopi. Maknuti s vatre i pustiti da se ohladi.

4/ kad se ohladio dodati malo limoncella ili soka od limuna za bezalkoholnu verziju, te potopiti kekse i sklagati u posudu red keksi red kreme.

5/ ukrasiti kriškama limuna i ostaviti preko noći u hladnjaku.

Sastojci: 400 ml vode, 70 gr granuliranog šećera, kora 1 limuna, 2o ml limoncella, 250 gr piškota, 500 gr mascarponea, 200 ml vrhnja za šlag, 50 gr šećera u prahu, 10 ml limoncella za kremu kora i sok od 1 limuna za kremu .